Veel telers van datsja’s oogsten al jaren kleine en dunwandige vruchten en schrijven het mislukken af aan slecht weer of een slechte variëteit. In feite wordt de opbrengst van paprika’s gelegd in de eerste twee weken na het planten in de volle grond, wanneer de plant niet alleen voeding nodig heeft, maar ook het juiste temperatuurregime van de wortels. Ik controleerde tientallen schema’s en vond er een die ervoor zorgt dat zelfs grillige hybriden zware, vlezige wanden opbouwen.
Paprika is een zuidelijke cultuur, dus de grootste fout in het voorjaar is het planten in koude grond. Zelfs als de lucht is opgewarmd, blijft de grond op worteldiepte vaak ijzig, wat zorgt voor fosforhonger en groeistilstand.
Om het bed snel op te warmen, gebruik ik de “hot hole” methode en zwart mulchfolie. Hierdoor kun je zaailingen 10 dagen eerder planten dan normaal.
– Geef het zaaibed een dag voor het planten overvloedig water met warm water. – Maak de gaten dieper dan de grootte van het kopje. – Doe een handvol in elk gat houtas en een beetje overgefermenteerde compost. – Zorg ervoor dat je de kroonbloem verwijdert, die verschijnt bij de eerste vork van de stengel.
“De belangrijkste nuance: het verwijderen van de eerste knop (kroonbloem) schakelt het programma van de plant om van overleven naar actieve struikvorming, die in de toekomst drie keer zoveel grote vruchten geeft.”
Paprika’s kunnen niet tegen stengelbegraving, in tegenstelling tot tomaten. Plant ze op precies dezelfde hoogte als in de pot. Overtollige aarde veroorzaakt wortelrot en vertraagde ontwikkeling.
Gebruik voor bescherming tegen terugkerende vorst een dichte vorstbedekking. agrovezel. Het creëert een zacht microklimaat en beschermt tere bladeren tegen de verzengende voorjaarszon, die brandwonden kan achterlaten op tere zaailingen.
“Marcos Van der Meer is een expert in agronomie en industriële groenteteelt. Hij houdt zich al meer dan 15 jaar bezig met het aanpassen van warmteminnende gewassen aan gematigde klimaten en heeft persoonlijk de effectiviteit van biologische stimulerende middelen getest op 200 paprikarassen.”
Veelgestelde vragen:
Moet ik paprika’s na het planten opbinden?
Nee, paprika’s ontwikkelen geen extra wortels aan de stam en door het planten kan het wortelstelsel aan de oppervlakte beschadigd raken.
Hoe weet ik of mijn paprika’s niet genoeg water krijgen?
De bladeren worden mat en hangen een beetje, maar geef strikt onder de wortel water met warm water.
Kunnen bittere en zoete paprika’s naast elkaar geplant worden?
Absoluut niet, want door overbestuiving worden alle vruchten van paprika’s heet.
Wat moet de temperatuur zijn van water voor irrigatie?
Het water mag niet kouder zijn dan 22-25 graden Celsius om een temperatuurschok voor de wortels te voorkomen.
Helpen eierschalen als meststof?
Eierschalen worden te langzaam afgebroken, dus ze zijn praktisch nutteloos als voeding in de lente.
Een bekwame start in mei garandeert volle oogstmanden aan het einde van het seizoen.

