Veel tuiniers wachten al jaren op een rijke oogst, maar krijgen slechts een emmer kleine en zure appels uit de top van de boom. De belangrijkste reden hiervoor is een verwaarloosde kroon, die al zijn energie besteedt aan de groei van nutteloze takken en niet aan de vorming van fruit. Een goede voorjaarssnoei lost dit probleem in één seizoen op door de sappen van de boom in de juiste richting te sturen en ervoor te zorgen dat elke centimeter schors wordt geventileerd.
De appelboom is een plant die licht zoekt. Als het midden van de boom overwoekerd raakt, komen de vruchten alleen aan de rand en ontwikkelen ze zich binnenin. schimmelziektes en ongedierte verbergen. Met de voorjaarsprocedure kun je de boom verjongen voordat de actieve sapbeweging begint.
De belangrijkste taak van de tuinier in de lente is om alle overbodige dingen te verwijderen voordat ze opzwellen knoppen. Dit is de tijd waarin de boom slaapt en wonden zo snel mogelijk genezen. Het eerste wat we doen is ons ontdoen van de “spillen”, de rechtopstaande scheuten die nooit een oogst zullen opleveren maar wel een enorme hoeveelheid hulpbronnen in beslag nemen.
-
We verwijderen takken die vanuit de kroon naar binnen groeien.
-
Snijd droge en door vorst beschadigde scheuten af.
-
Kort de hoofdgeleider in als de boom te hoog is geworden.
-
Verwijder kruisende takken die tegen elkaar schuren.
“Het belangrijkste geheim voor succes is om ‘op de ring’ te snoeien. Laat nooit stronken staan, want die worden een poort voor infecties en beginnen te rotten, waardoor de hele stam geleidelijk van binnenuit wordt vernietigd.”
Het is belangrijk om het verschil te begrijpen tussen sanitaire en vormsnoei. Als je boom volwassen is, moet de focus liggen op uitdunnenom zonlicht door te laten dringen tot de onderkant van de stam.
Zorg ervoor dat je na het werk grote sneden (met een diameter van meer dan een centimeter) afsnijdt. Dit voorkomt dat het sap naar buiten lekt en beschermt het cambium tegen uitdrogen. Gebruik tuinjam of speciale pasta’s op basis van lanoline.
“Als je twijfelt of je een tak moet verwijderen of niet, kijk dan naar de hoek van de tak ten opzichte van de stam. De ideale hoek voor vruchtvorming is ongeveer vijfenveertig of zestig graden, alles wat scherper groeit zal vaak breken onder het gewicht van de vrucht.”
Een goed gesnoeide appelboom produceert niet alleen meer fruit, maar doet dit ook jaarlijks. Zonder tussenkomst gaat de boom vaak in “periodiciteit”, het hele jaar rusten na een overvloedige oogst. Een evenwicht tussen groei en vruchtvorming is het hoofddoel van het voorjaarswerk in de boomgaard.
“Lucas Weber is een expert op het gebied van fruitteelt en agronomie. De afgelopen tien jaar heeft hij persoonlijk meer dan tachtig verwaarloosde boomgaarden in Midden-Europa opgeknapt, waarbij hij de opbrengst van oude bomen herstelde zonder gebruik te maken van agressieve chemie.”
Veelgestelde vragen:
Wanneer moet ik precies beginnen met snoeien in de lente?
De procedure wordt uitgevoerd onmiddellijk na het vertrek van zware vorst, maar strikt vóór het begin van het ontluiken van de appelboom.
Is het mogelijk om een appelboom te snoeien als hij al begonnen is met sapvorming?
Een sterke sapbeweging vertraagt de wondgenezing, dus het is beter om alle werkzaamheden tijdens de rustperiode af te ronden.
Moet ik mijn gereedschap desinfecteren?
Ja, zorg ervoor dat je de messen na elke boom met alcohol afveegt om te voorkomen dat je schimmelsporen overbrengt.
Wat moet ik doen met rechtopstaande scheuten (sprietjes)?
Ze moeten helemaal aan de basis worden weggeknipt, omdat ze de kroon alleen maar dikker maken en geen vruchten dragen.
Hoeveel takken kunnen in één keer afgeknipt worden?
Voor een oude boom wordt aanbevolen om niet meer dan een kwart van het kroonvolume te verwijderen om geen stress te veroorzaken.
Moeten kleine zaagsneden worden dichtgemaakt?
Kleine wondjes tot een centimeter in diameter genezen meestal vanzelf en hebben geen extra behandeling nodig.
Hoe verjong je een oude, hoge appelboom?
Snoeien moet stapsgewijs gebeuren over een periode van twee of drie jaar, waarbij de kroon geleidelijk minder hoog wordt.
Een gezonde en goed onderhouden boom kan met de juiste zorg tientallen jaren lang kwaliteitsgewassen produceren.
Dankzij de juiste lichtverdeling binnen de kroon, zul je parsch en kleine vruchten vergeten.
