Het geheim van reuzenprei in de kas in één seizoen
Veel datsja-kwekers klagen dat prei zo dun als een potlood groeit en de herfst nauwelijks in fatsoenlijke vorm haalt. De grootste fout ligt in de verkeerde start en het negeren van de specifieke kenmerken van het microklimaat in de kas in maart en april. Ik heb de methode van “begraven planten” in de gesloten grond getest en kan bewijzen dat je veel sneller een sneeuwwitte stengel van drie vingers dik kunt krijgen dan op de zaadverpakkingen staat.
Grond en zaailingen voorbereiden
Prei heeft een los substraat met een hoog organisch gehalte nodig om massa te krijgen. De grond warmt sneller op in de kas, maar is vaak droog na de winter. Besproei de bedden met warm water voordat je gaat planten.
– Gebruik alleen twee maanden oude zaailingendie ten minste drie echte bladeren hebben.
– Snoei voor het planten de wortels en veren tot een derde van hun lengte om ondergrondse groei te stimuleren.
– Plant liever in diepe groeven dan in gaten.
“Het belangrijkste geheim voor een sterke stengel is om geleidelijk grond toe te voegen aan de groef terwijl de ui groeit. Hierdoor kan de ui zonder al te veel moeite een lange witte stengel ontwikkelen.”
Bewatering en bemesting
Prei is een echte “waterdorstige”. In de kas is de verdamping intenser, dus een droge korst op de grond is onaanvaardbaar. Mulchen stro of gemaaid gras helpt om vocht vast te houden en zorgt ervoor dat je niet voortdurend hoeft los te maken.
– Vermijd een teveel aan stikstof in de tweede helft van het groeiseizoen, anders zal de stengel los gaan zitten.
– Geef alleen water onder de wortel en zorg ervoor dat je niet in de bladoksels komt.
– De optimale temperatuur voor actieve groei in de kas is 18-22 graden Celsius.
Bescherming tegen ziekten en plagen
In een gesloten ruimte stagneert de lucht vaak, wat uienvliegjes in de hand werkt. De beste manier om dit te voorkomen is om naast prei te planten wortelen of selderij. De geur van deze gewassen brengt de plaag in verwarring.
“Als je bladvervorming opmerkt, strooi dan onmiddellijk een mengsel van tabaksstof en kalk tussen de rijen – het is de meest milieuvriendelijke en werkbare manier om je gewas te redden.”
“Markus Weber is een gecertificeerd landbouwkundige en landschapsontwerper uit Oostenrijk. Hij bestudeert al meer dan twintig jaar de selectie van uiengewassen en de aanpassing van zuidelijke variëteiten voor noordelijke gebieden. Hij heeft persoonlijk meer dan een ton prei geteeld in experimentele percelen zonder het gebruik van synthetische groeistimulerende middelen.”
Het succes van het kweken van prei in de kas hangt af van geduld in de eerste weken na het planten en regelmatig op stok staan. Een grote “poot” wordt precies gevormd in de periode van actieve zonneschijn, wanneer de plant maximaal licht ontvangt door een transparante bedekking. De juiste verzorging in de lente garandeert een sappige en krachtige oogst die tot de winter zal duren.
Veelgestelde vragen:
Moeten de bladeren van prei in de zomer worden gesnoeid?
Het wordt aanbevolen om de toppen slechts een klein beetje in te korten als ze naburige beplanting hinderen, maar misbruik dit niet om de fotosynthese te behouden.
Wanneer moet ik beginnen met de eerste opstanden?
De eerste onderdompeling wordt gedaan wanneer de steel de dikte van een normaal potlood heeft bereikt.
Hoe diep moet de groef zijn bij het planten?
De optimale diepte is 12 tot 15 centimeter om een lange gebleekte stengel te vormen.
Kan prei in de kas worden gekweekt zonder zaailingen?
In de meeste regio’s is dit onmogelijk vanwege het lange groeiseizoen van het gewas, dat meer dan 150 dagen duurt.
Hoe weet ik wanneer het tijd is om te oogsten?
Kijk naar de diameter van de stengel en het tijdstip dat de fabrikant van de variëteit opgeeft, meestal wanneer de stengel 3 centimeter dik is.
Helpt as tegen uienvlieg?
Regelmatig as op de grond strooien creëert een alkalisch milieu, dat niet wordt getolereerd door de larven van de plaag.
Heeft prei schaduw nodig op hete dagen?
De kas moet op het heetst van de dag geventileerd worden, want oververhitting boven de 30 graden stopt de ontwikkeling van de plant.
Het witte deel van de prei wordt beschouwd als het meest waardevolle en smakelijke bestanddeel van deze groente.
