Veel amateurtuiniers worden geconfronteerd met het feit dat gekochte basilicum in een pot na drie dagen verwelkt en dat zaadjes thuis dun en bleek groeien. Ik heb tientallen methoden van voeding en belichting getest om de enige methode te vinden die van een gewone vensterbank een echte Italiaanse plantage maakt. Het geheim zit hem niet in dure meststoffen, maar in de juiste techniek van knijpen en het temperatuurregime van de wortels in de gaten houden.
Hoe kies je het perfecte substraat
Voor zelfgekweekte basilicum is het essentieel beluchting. Gewone tuingrond is te dicht en blokkeert zuurstof voor de tere wortels.
-
Gebruik een mengsel van biohumus en kokosvezels in een twee-op-een verhouding.
-
Zorg ervoor dat je de bodem van de pot drainage met een laag van minstens drie centimeter.
-
Kies potten met een volume van anderhalve liter per plant.
-
Vermijd turfpotten, want die drogen snel uit in de zon.
“De grootste beginnersfout is water geven met koud kraanwater. Basilicum is een tropische plant, dus het water moet strikt op kamertemperatuur zijn, of nog beter – een paar graden warmer.”
Temperatuurregime en licht
Basilicum houdt van fotosynthesemaar heeft een hekel aan tocht. Als de vensterbank uit kieren waait, laat de plant zijn onderste bladeren in een mum van tijd vallen.
Als er in de winter een gebrek aan natuurlijk licht is, gebruik dan zeker fytolampen. Plaats ze op 20 centimeter afstand van de toppen om brandwonden te voorkomen.
De geheime techniek van het knijpen
Om een enorme bol groen te krijgen in plaats van slechts één stomp takje, moet je werken met de groeipunten.
-
Wanneer de scheut zijn tweede paar echte bladeren heeft, knijp je voorzichtig de top eraf.
-
Dit stimuleert de groei van zijscheuten vanuit de oksels.
-
Herhaal de procedure om de twee weken.
-
Knip nooit alle grote bladeren in één keer af, laat minstens twee derde over om ze in leven te houden.
“Als basilicum besluit te gaan bloeien – verwijder dan onmiddellijk de bloemstengel. Zodra de plant bloemen produceert, wordt de smaak van de bladeren bitter en hard en daalt de productie van essentiële olie.”
Water geven en bemesten zonder chemicaliën
De grond moet altijd vochtig worden gehouden, maar mag geen moeras worden. Overbewatering leidt tot de ontwikkeling van zwartbenigheiddie gewassen ’s nachts doodt.
-
Geef alleen water onder de wortel en vermijd druppels op de bladeren bij zonnig weer.
-
Eens per maand kun je een beetje houtas aan de pot toevoegen.
-
Water geven met een aftreksel van bananenschil, rijk aan kalium, heeft een goed effect.
-
Maak de bovengrond na elke tweede besproeiing los met een tandenstoker.
Markus Schmidt “Een expert in thuisteelt en stadstuinieren. Hij kweekt al meer dan zeven jaar kruidige kruiden binnenshuis en heeft meer dan veertig soorten organische substraten voor balkonbedden getest.”
Met de juiste combinatie van drainage, tijdig snoeien en temperatuurregeling kun je het hele jaar door een verse oogst basilicum in je keuken hebben.
Veelgestelde vragen:
Waarom krullen basilicumblaadjes naar binnen?
Dit komt meestal door te droge binnenlucht of een spintplaag.
Kan ik basilicum kweken van een takje dat ik in de supermarkt heb gekocht?
Ja, als je een verse stengel in water legt, zal deze binnen vijf tot zeven dagen wortels produceren.
Hoe vaak moet ik basilicum in potten voeden?
Als je grond van goede kwaliteit gebruikt, is het voldoende om eens in de drie weken organische meststof toe te dienen.
Welke variëteit is het beste voor de vensterbank?
Kleinbladige variëteiten en de ‘Clove’ variëteit zijn het meest compact en het best geschikt voor containers.
Wat moet ik doen als er witte patina op de grond verschijnt?
Dit is een schilfering of schimmel, die behandeld kan worden door de bovengrond te vervangen en over te schakelen op bewatering met gefilterd water.
Waarom is de basilicumsteel onderaan bruin en hard geworden?
Dit is een natuurlijk proces van verharding van een oude plant en is geen ziekte.
Moet basilicum bespoten worden met een plantenspuit?
Sproeien heeft alleen zin als de luchtvochtigheid erg laag is, op andere momenten is het beter om gewoon een bak water in de buurt te zetten.
Het volgen van eenvoudige verzorgingsregels zorgt voor een gestage oogst van smaakvolle kruiden zonder dat ingewikkelde agronomische technieken nodig zijn.
